Cafe & Bar Maru ＠恵花

【身体喜ぶ美味しさ。こだわり素材で仕上げる】酵素玄米のヒレカツ 1,700円（税込）

1,700円(税込)

一番人気のサクサクヒレカツはグルテンフリー米粉のパン粉を2種類使用、山中油店さんの「赤水」でカリっとジューシーに仕上げております。グルテンフリーソース、添え野菜、豆乳マヨネーズ、紫キャベツの酢漬け、赤米、お味噌汁付き。とっておきの一品を是非一度ご賞味ください。（アレルゲン28品目のうち豚肉・卵・大豆）

【どちらも譲れない。幸せプレート】ホワイトシチューとカレー 1,700円（税込）

1,700円(税込)

加藤みそさんの京白味噌を使用し、豆乳で仕上げたヴィーガンクリームシチューと一晩寝かせた本格スパイスたっぷりの食べやすい辛さが定番人気のカレーを一度に味わえる幸せプレート♪選べないあなたにおすすめ。（アレルゲン28品目のうち鶏肉・大豆が含まれております）※ヴィーガンメニューに鶏肉は含まれておりません。

【一つ一つ心を込めて手づくり。優しい味が嬉しい】おうちハンバーグ 1,600円（税込）

1,600円(税込)

塩麹で味付けした、優しくどこか懐かしいハンバーグ。消化酵素が豊富な大根の千切りと手作り豆乳マヨネーズ、かとう味噌さんの「京の香」を使用したお味噌汁と宮本ファームさんの赤米、白米を使用したごはん付き。（アレルゲン28品目のうち牛肉・豚肉・卵・大豆・くるみを含む）お酒とのマリアージュもお愉しみください。

≪安心グルテンフリー、ヴィーガンフレンドリーなお店≫

調味料に小麦などグルテンが含まれている製品を使用せず、発酵食品（塩麹、米味噌）、グルテンフリー醤油を使用し、小麦粉の代わりに米粉を使用したお料理を提供しております。ベジメニューも少しご準備ございます。

≪オーナーの背景から身体を想う厳選素材のみをお届け≫

突然小麦アレルギーを発症した経験のあるオーナー。うどんや天ぷらなど、気軽に入ることのできるお店が限られるようになったことから小麦がなくても安心して食べられる美味しいお店があればと思い、Maru@恵花を立ち上げました。アレルギーの方、健康を気遣う方が気軽に外食を楽しめるお店が増えることを望んでおります。

酵素玄米プレート

1,800円(税込)

3日以上寝かした酵素玄米と発酵食品を使用した、おばんざいなどを含む栄養バランスの取れたプレート。ヴィーガンメニューはローストビーフがお揚げに代わります。お味噌汁付き。（アレルゲン28品目のうち大豆・くるみ・オレンジ・ごまが含まれております）

おうちハンバーグ

1,600円(税込)

塩こうじで味付けした、優しく懐かしいおうちで作ったようなハンバーグ。赤米入ごはん、お味噌汁付。（アレルゲン28品目のうち牛肉・豚肉・卵・大豆・くるみが含まれております）

豚ヒレカツ

1,700円(税込)

米粉のパン粉を2種類使用し、山中油店さんの「赤水」でカリっとジューシーに仕上げております。赤米入ごはん、お味噌汁付。（アレルゲン28品目のうち豚肉・卵・大豆）

焼き野菜のせカレー

1,400円(税込)

スパイスをふんだんに使用し、2日間かけて仕上げた甘味のあるピリッと辛い美味しいカレー。（アレルゲン28品目のうち鶏肉・大豆が含まれております）ヴィーガンメニューに鶏肉は含まれておりません。

ホワイトシチュー＆カレープレート

1,700円(税込)

加藤みそさんの京白味噌を使用し、豆乳で仕上げたヴィーガンクリームシチューとカレーを一度に味わえる幸せプレート♪（アレルゲン28品目のうち鶏肉・大豆が含まれております）ヴィーガンメニューに鶏肉は含まれておりません。

塩こうじローストビーフサラダ

2,000円(税込)

塩麹とにんにくに漬け込んだ国産牛を3時間以上かけて低温調理。オレンジオリーブオイルとグルテンフリー醤油の相性は抜群です。サラダ（サニーレタス・ベビーリーフ・人参・レッドオニオン）人参ドレッシング（アレルゲン28品目のうち牛肉・大豆・オレンジが含まれております）仕入れ状況により食材が変わる事がございますので、ご了承下さい。

塩こうじチキンサラダ

1,500円(税込)

塩麹に漬け込んだ鳥むね肉を低温調理したしっとりとしたチキンと野菜たっぷりのヘルシーな一品。（アレルゲン28品目のうち鶏肉・大豆・ごまが含まれております）サラダ（サニーレタス・ベビーリーフ・紫人参・紅芯大根・ブロッコリースプラウト・レッドオニオン・ドラゴンフルーツ）仕入れ状況により、食材が変わる事がございますので、ご了承下さい。

カヌレとオーガニックアイス

1,000円(税込)

シンレスカフェさんのグルテンフリー、ノンシュガー低糖質かつ優しい甘味で美味しいカヌレ。温かいうちにお召し上がって頂きたいため、15分～20分程お待ち頂いております。先にご注文を頂けると幸いです。

オーガニックポテトフライ

900円(税込)

一口カレー

900円(税込)

塩こうじ唐揚げ

1,200円(税込)

【秘密にしておきたい駅チカ大人の隠れ家】一人でも利用しやすいバーカウンターが9席、高瀬川が眺められる特等席カウンターが4席。お昼は明るく洗練された雰囲気、夜にはうっとりとするような幻想的な空間に姿を変えます。お一人様でも入りやすい雰囲気のため、一人飲み、お仕事帰りにも是非お気軽にお立ち寄りください。

【デートやお祝いの一日にも】繋げて使うこともできる2名掛けのテーブル席は6卓。お友達と、恋人と…様々なシーンに。一度来ると特別な日に誰かを連れてきたくなる雰囲気抜群のお店です。一つ一つ絵柄も異なるこだわりの京組子に包まれるとっておきの空間で美味しいお料理、種類豊富に揃ったお酒も一緒にお愉しみください。

【大人数も対応可能。】6名まで座ることができるソファ席が1卓。半個室のボックス席でプライベート空間を満喫いただけます。団体様、女子会、飲み会など各種集まりにも是非Maru@恵花を。飲み放題などプラン、予算などお気軽にお店までご相談ください。

テーブル2名様 × 5

繋げて使えるテーブル席あり

テーブル2名様 × 1

2名掛けテーブル席あり

カウンター1名様 × 4

窓際カウンター席あり

カウンター1名様 × 9

バーカウンター席あり

ソファー6名様 × 1

半個室のソファー席

貸切30名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

要相談で承ります。

身体も心も喜ぶ料理やお酒

地元京都産にこだわった素材を使用し、グルテンフリー・ビーガンフレンドリーな料理を提供しております。

組子を活かした空間づくり

村山木工さんの京組子が目を惹くお洒落な店内。お昼は光が射し込み明るい印象、夜は幻想的な雰囲気に。

大人の隠れ家カフェ＆バー

河原町駅すぐの好立地ながら、他とは切り離されたような落ち着いた隠れ家的空間。お一人様でもお気軽に。