Cafe & Bar Maru ＠恵花

一番人気のサクサクヒレカツはグルテンフリー米粉のパン粉を2種類使用、山中油店さんの「赤水」でカリっとジューシーに仕上げております。グルテンフリーソース、添え野菜、豆乳マヨネーズ、紫キャベツの酢漬け、赤米、お味噌汁付き。とっておきの一品を是非一度ご賞味ください。（アレルゲン28品目のうち豚肉・卵・大豆）

加藤みそさんの京白味噌を使用し、豆乳で仕上げたヴィーガンクリームシチューと一晩寝かせた本格スパイスたっぷりの食べやすい辛さが定番人気のカレーを一度に味わえる幸せプレート♪選べないあなたにおすすめ。（アレルゲン28品目のうち鶏肉・大豆が含まれております）※ヴィーガンメニューに鶏肉は含まれておりません。

塩麹で味付けした、優しくどこか懐かしいハンバーグ。消化酵素が豊富な大根の千切りと手作り豆乳マヨネーズ、かとう味噌さんの「京の香」を使用したお味噌汁と宮本ファームさんの赤米、白米を使用したごはん付き。（アレルゲン28品目のうち牛肉・豚肉・卵・大豆・くるみを含む）お酒とのマリアージュもお愉しみください。